| 酸辣大白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 118千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 250克 | 酸辣大白菜热量/卡路里118千卡 | |||

1/1. 锅里倒适量油,葱姜蒜倒入翻炒,大白菜倒
入翻炒,炒至两分钟,盖上锅盖至6-7分钟,糖醋加水倒入,翻炒出锅即可。
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解渴利尿、增强抵抗力、清热解毒等功效;可与冬瓜、五花肉、田螺搭配;与黄瓜、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;