| 咖喱湿炒饭-冬季暖身热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 虾仁 | 克 | 24千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 洋葱 | 克 | 8千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 红萝卜 | 克 | 4千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 甜玉米 | 克 | 21千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 542克 | 咖喱湿炒饭-冬季暖身热量/卡路里1430千卡 | |||

1/7. 备材料,洋葱、菜心杆、红萝卜均切颗粒

2/7. 热锅,下油爆香洋葱粒

3/7. 下猪肉末、虾仁炒至转白

4/7. 下玉米、菜心、红萝卜与调味料,下半碗水,煮开

5/7. 下饭炒散

6/7. 炒至材料完全吸收了咖喱汁,9成干,关火

7/7. 即可食用
猪肉末的热量395千卡(每100克);具有润肠胃、补虚、润肌肤等功效;可与木瓜、南瓜、芸豆搭配;与杏、海螺、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、促消化、降血压等功效;可与紫菜、圆白菜、上海青搭配;与番茄、芹菜、果汁相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、祛痰利尿、预防高血压等功效;可与羊排、苦瓜、排骨搭配;与小龙虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、抗癌、促进胃肠蠕动等功效;可与松子、豌豆、菜花搭配;与扇贝、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热、促进消化、促消化等功效;与地黄、人参、首乌相克,同食可能会引起不适;