| 自制东北酱骨头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 450克 | 自制东北酱骨头热量/卡路里900千卡 | |||
1/4. 猪骨 棒骨 脊骨都行,棒骨的话要从中间剁开,这样才能吃到骨髓。洗净,放入压力锅中,加水没过骨头,八角一个 干辣椒一个 姜一块 葱一段 盐两勺,老抽两勺,盖上锅盖,蹄筋模式三十五分钟。不小心把图片删了,下次再补图

2/4. 这是煮好的,放了一夜,肉都进味了,把汤倒出,炖豆角用,豆角会非常香的。

3/4. 剩少许汤,再热透,装盘!

4/4. 用肉汤炖的豆角
猪骨的热量200千卡(每100克);具有强筋骨、生津液、止泻等功效;可与铁棍山药、米醋、茶树菇搭配;与白玉苦瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;