| 芝士香肠披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 意大利香肠 | 克 | 373千卡 | 149千卡 | 16.13克 | 8.42克 |
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 总量 | 669克 | 芝士香肠披萨热量/卡路里1572千卡 | |||

1/4. 批萨面团:面粉300克、芝士粉50克、鸡蛋一个、牛奶140克、酵母粉3克、盐5克,揉成光滑的面团,发酵到3倍大

2/4. 面团擀成适合自己大小的椭圆形,铺在烤盘里,铺上适量的芝士,再刷上批萨酱,铺上香肠、青椒、洋葱等蔬菜

3/4. 撒上胡椒碎,烤箱预热200度,先烤20分钟

4/4. 取出后铺好芝士,再放入烤箱烤十分钟即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、改善贫血、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
意大利香肠的热量149千卡(每100克);有利含量:富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有促进胃肠蠕动、保护牙齿、增强活力等功效;与羊肉、菠菜、莴笋相克,同食可能会引起不适;