| 肉焖干土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 250克 | 肉焖干土豆片热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡，相当于有氧运动218分钟消耗的热量...350 | |||||
肉焖干土豆片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、干土豆片（若干）、葱（适量）、生姜（适量）、大蒜（适量）、八角（少量）
1/4. 五花肉切片，干土豆片冲洗干净。大蒜生姜拍碎，葱切段。准备好
2/4. 热油爆香姜蒜，加五花肉翻炒。放些红油逼出部分肥肉的油。
3/4. 加入土豆片，继续翻炒，加少量的水焖10几分钟。继续翻炒，加酱油，盐继续焖
4/4. 调味，加入葱准备出锅
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、润肌肤、滋肝阴等功效；可与丝瓜、大蒜、冬瓜搭配；与百合、杏仁、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉焖干土豆片热量1270 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克