| 凉拌猪皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪皮 | 克 | 578千卡 | 385千卡 | 27.4克 | 28.1克 |
| 总量 | 150克 | 凉拌猪皮热量/卡路里578千卡 | |||
 热量578千卡，相当于骑独轮车116分钟消耗的热量...300 | |||||
凉拌猪皮的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪皮（150克）、大蒜（2个）、小葱（1颗）、小米椒（2个）、盐（适量）、花椒粉（适量）、味精（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、白砂糖（少许）、油辣椒（适量）
1/3. 猪皮洗干净，把肥肉去掉。然后煮熟，用筷子可以插透就可以了
2/3. 在煮猪皮的时候备好蒜末，小米椒碎，葱花，然后把猪皮挑出来用冷水过凉，再斜切成片
3/3. 把盐，味精，糖，花椒粉，油辣椒，酱油，醋，葱花，蒜末，小米椒碎加入猪皮中拌好就可以吃了。
食材功效信息
猪皮的热量385千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有光泽头发、延缓衰老、减少皱纹等功效；
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营养信息
- 凉拌猪皮热量578 千卡
- 脂肪28.1 克
- 蛋白质27.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克