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家常麻辣香锅

家常麻辣香锅的热量和减肥功效

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家常麻辣香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡翅953千卡194千卡17.4克11.8克
牛肉250千卡125千卡27.47克2克
海带13千卡13千卡1.2克0.1克
青菜34千卡15千卡1.5克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
234千卡73千卡1.9克0.2克
鸭血139千卡55千卡13.1克0.3克
总量1694家常麻辣香锅热量/卡路里1662千卡
做头发 热量1662千卡,相当于做头发665分钟消耗的热量...150

家常麻辣香锅的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡翅(4只)、牛肉(200克)、海带(100克)、豆制品(若干)、各种蘑菇(若干)、青菜(若干)、藕(一截)、胡萝卜(半根)、鸭血(1盒)、火锅丸(随意)、麻辣香锅料(1袋)、大红袍火锅底料(1条)
家常麻辣香锅的做法图解1

1/7. 先来一张全家福,因为家里的牛肉忘记解冻了,所以用火锅卷代替也蛮不错

家常麻辣香锅的做法图解2

2/7. 先把鸡翅用盐、鸡精、料酒、蒸鱼豉油、老抽、胡椒粉腌10分钟,然后热油下锅,煎熟,随后把荤菜炒熟备用

家常麻辣香锅的做法图解3

3/7. 蔬菜按照爱熟的先后顺序用水焯去多余水分,最好攥一下(小心烫手),最后焯鸭血

家常麻辣香锅的做法图解4

4/7. 凉油将麻辣香锅料和火锅底料(一小条就好)下锅炒香,爱吃辣的朋友可以在加点干辣椒

家常麻辣香锅的做法图解5

5/7. 肉类下锅,然后豆制品也下锅,翻炒直至变色均匀

家常麻辣香锅的做法图解6

6/7. 蔬菜下锅,翻炒均匀,微微出汤后依据个人口味加入少许盐、鸡精

家常麻辣香锅的做法图解7

7/7. 准备出锅!

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、提高免疫力、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、李子、菊花相克,同食可能会引起不适;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、强健筋骨、抗衰老等功效;可与枸杞、芋头、鸡蛋搭配;与板栗、橘子、栗子相克,同食可能会引起不适;

海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗凝血、抗肿瘤、减少放射性疾病等功效;可与大白菜、芝麻、黑芝麻搭配;与猪血、葡萄、柿子相克,同食可能会引起不适;

青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、止渴、清热解毒等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与黄瓜、醋、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防贫血、清热、生肌等功效;可与虾米、海螺、猪小排搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家常麻辣香锅热量1662 千卡
  • 脂肪14.9 克
  • 蛋白质63.57 克
  • 碳水化合物40.999999 克
  • 400.9 毫克
  • 191 毫克
  • 47.3 毫克
  • 1379 毫克

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