| 黑白米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 菰米 | 克 | 220千卡 | 360千卡 | 14.70克 | 1.10克 |
| 总量 | 228克 | 黑白米粥热量/卡路里873千卡 | |||

1/1. 水开后先放菰米小火煮30分钟后再放入大米熬煮20分钟即可。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、清肺、促消化等功效;可与枇杷、荷叶、紫米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
菰米的热量360千卡(每100克);具有止渴、解烦热、调理肠胃等功效;