| 海鲜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 115千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 100克 | 海鲜饭热量/卡路里115千卡 | |||

1/1. 海鲜饭
原料:海鲜,洋葱,芹菜,大米,藏红花
调料:盐,胡椒粉,干白,白兰地,鸡汤
制作:
1洋葱,芹菜切丁,煮饭,藏红花用干白泡制
2海鲜,放香料 (洋葱,胡萝卜,芹菜,香叶) 焯水,少放一点盐,过凉
3 放橄榄油,洋葱,芹菜丁炒香,放海鲜,放藏红花,干红,放米饭,调味既可
海鲜具有补虚、调节血糖、益气等功效;与山楂、啤酒、石榴相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、补中益气、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;