| 青疙瘩炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 50克 | 青疙瘩炒肉丝热量/卡路里198千卡 | |||
 热量198千卡，相当于溜旱冰26分钟消耗的热量...450 | |||||
青疙瘩炒肉丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
青疙瘩（350克）、猪肉（50克）、葱（5克）、姜（3克）、盐（5克）、花生油（20毫升）
1/6. 青疙瘩洗净切成丝。
2/6. 猪肉切成丝。
3/6. 热锅下油放入葱姜末炝锅。
4/6. 放入猪肉炒至变色。
5/6. 放入疙瘩丝翻炒至断生。
6/6. 加入盐，剩余的葱姜末翻炒一分钟出锅即可。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、止消渴、补虚等功效；可与茄子、芸豆、香芋搭配；与雪花梨、龟、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青疙瘩炒肉丝热量198 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克