| 青菜烧牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 青菜 | 克 | 30千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 500克 | 青菜烧牛肉热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡，相当于长笛202分钟消耗的热量...120 | |||||
青菜烧牛肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛肉（300克）、青菜（200克）、豆瓣酱（2勺）
1/2. 所有食材切好
2/2. 爆香葱姜蒜，放豆瓣酱，炒后加开水，煮沸后下牛肉，炖至酥烂，放青菜。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、补铁、补中益气等功效；可与大白菜、鸡腿菇、生姜搭配；与韭菜、海螺、栗子相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、止渴、清热解毒等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与秋黄瓜、兔肉、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青菜烧牛肉热量405 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质28.97 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠122.1 毫克
- 钙96 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾500 毫克