| 烤豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 豆沙 | 克 | 371千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 650克 | 烤豆沙包热量/卡路里2201千卡 | |||
 热量2201千卡，相当于画画489分钟消耗的热量...270 | |||||
烤豆沙包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、豆沙（150克）、鸡蛋（1个）、酵母（5）、食用碱（1克）、植物油（1茶勺）、白糖（1茶勺）
1/11. 食材：面粉 酵母粉 食用碱 白糖 豆沙 鸡蛋
2/11. 把酵母粉加温水化开，面粉加白糖粉酵母水 一起和成光滑的面团
3/11. 盖好，发酵3小时以上，成两倍大的时候
4/11. 加食用碱再揉均匀发酵膨大 ，发酵好的面团分成25克左右的小剂子
5/11. 擀成圆片
6/11. 包入豆沙
7/11. 包成包子形状
8/11. 把烤盘铺上锡箔纸，刷上一层植物油，鸡蛋打散
9/11. 把包子坯放进烤盘，刷上一层蛋液，发酵10分钟左右
10/11. 烤箱用180°上下功能，预热5分钟，把烤盘推进，烤20分钟
11/11. 拿出烤盘，再刷上一层蛋液，用220°再烤10分钟左右，包子金黄色即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、润肺补肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有提高免疫力、补充能量、安神除烦等功效；与鲤鱼、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤豆沙包热量2201 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质16.8 克
- 碳水化合物115.2 克
- 钠35.5 毫克
- 钙42 毫克
- 铁8 毫克
- 钾139 毫克