| 牛奶西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 280克 | 牛奶西米露热量/卡路里341千卡 | |||

1/3. 锅里加入清水煮沸,倒入西米,烧开后改用小火,边煮边用勺子搅拌以防糊锅。等西米煮到只剩中间一粒白点时,关火15分钟左右,直到西米完全透明就可以了。煮透明后把它盛到装满凉水的碗里。

2/3. 我是用电炖锅的,时间久一点,直接锅里烧会快一点。将纯牛奶,煮好的西米,以及冰糖放一起炖。

3/3. 完成了。
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、化痰、健脾等功效;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、治便秘、防治近视等功效;可与木瓜、蜂蜜、甘蔗搭配;与韭菜、橘子、杨梅相克,同食可能会引起不适;