| 挂霜核桃仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 红薯淀粉 | 克 | 508千卡 | 332千卡 | 2.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 205克 | 挂霜核桃仁热量/卡路里712千卡 | |||
 热量712千卡，相当于露营285分钟消耗的热量...150 | |||||
挂霜核桃仁的做法共8个步骤
食材主料/辅料
美国加州核桃（适量）、白糖（适量）、红薯淀粉（适量）
1/8. 拿到手就拍个照片先，本以为是整颗的，没想到全部是核桃仁，这让吃货们可以直接吃了，莫用动手劳动啊。
2/8. 撕开袋口，出来了核桃仁，这近照还可以吧，肉厚实啊。
3/8. 拿一部分核桃仁出来，一碟白糖。 还有淀粉哦，忘拍了。
4/8. 小火翻炒核桃至熟。盛出来备用、
5/8. 白糖加水倒入锅中。先大火熬，锅铲不停铲着
6/8. 等到锅里的水份干了差不多，剩下白糖冒泡泡，转小火。等到糖稠。
7/8. 倒入炒好的核桃仁让其均匀裹上糖浆
8/8. 迅速筛入淀粉炒匀，关火、
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、滋阴、去酒毒等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
红薯淀粉的热量332千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、宽肠胃、益气生津等功效；
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营养信息
- 挂霜核桃仁热量712 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物179.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克