| 桃仁拌三素热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 479克 | 桃仁拌三素热量/卡路里419千卡 | |||
 热量419千卡，相当于吹雪机93分钟消耗的热量...270 | |||||
桃仁拌三素的做法共6个步骤
食材主料/辅料
加州核桃（适量）、莴笋（适量）、红萝卜（适量）、香油（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、香蒜（适量）、盐（适量）
1/6. 红萝卜，莴笋切丁。白果剥壳
2/6. 核桃仁放锅里小火炒熟，去皮。
3/6. 白果加水煮十来分钟，煮熟透。
4/6. 锅里下油，加入核桃仁煎酥。盛起待用。
5/6. 水煮开，加入莴笋丁，胡萝卜丁，捞水断生。捞起来，和白果放一起。
6/6. 加入少量生抽，香蒜末，盐巴，白糖，滴入香油，加入核桃仁拌匀。即可
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、清胃热、通经脉等功效；可与胡萝卜、黑木耳、大蒜搭配；与奶酪、蜂蜜、细辛相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有散瘀、安五脏、生津止渴等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发、滋补养生、促进骨骼发育等功效；可与菠菜搭配；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、解盐卤毒、除口臭等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桃仁拌三素热量419 千卡
- 脂肪100.3 克
- 蛋白质8.9 克
- 碳水化合物119.6 克
- 钠10132.8 毫克
- 钙108 毫克
- 铁8.6 毫克
- 钾463 毫克