| 豇豆炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 总量 | 685克 | 豇豆炒肉热量/卡路里1895千卡 | |||
 热量1895千卡，相当于骑脚踏车618分钟消耗的热量...184 | |||||
豇豆炒肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（2两）、豇豆（半斤）、豆瓣酱（适量）、辣椒（适量）、大蒜（适量）、生姜（适量）、八角（适量）
1/5. 豇豆切3-5CM段，五花肉切丝用热水烫去血水和油脂
2/5. 锅内加油，煸香肉丝，加点豆瓣酱入味
3/5. 倒入豇豆，加点点水，爆炒
4/5. 成品
5/5. 装盘
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、止消渴、滋阴等功效；可与冬瓜、茄子、丝瓜搭配；与百合、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防疾病、和五脏、生精髓等功效；可与绿豆、冬瓜、玉米搭配；
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营养信息
- 豇豆炒肉热量1895 千卡
- 脂肪53.53 克
- 蛋白质11.97 克
- 碳水化合物65.6 克
- 钠85.6 毫克
- 钙64 毫克
- 铁1.47 毫克
- 钾336 毫克