| 馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 270千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 1935克 | 馄饨热量/卡路里305千卡 | |||
 热量305千卡，相当于挖煤51分钟消耗的热量...360 | |||||
馄饨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（绞碎）（1000克）、青菜（1800克）、香菇（8个）、馄饨皮子（4斤）、盐（1勺）、白糖（1克）、鸡精（2克）、酱油（老抽）（1勺）、十三香（少许）、麻油（数滴）
1/6. 准备所需材料
2/6. 青菜、香菇烫熟（时间不能长，断生即可）捞出冷水冲凉，切碎、挤干水。
3/6. 肉馅里加入盐、白糖、酱油搅拌（也可以用手揉捏，更容易入味），再加入香菇搅拌
4/6. 加入青菜、十三香、鸡精使劲搅拌，让其充分入味
5/6. OK
6/6. 包好的馄饨
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、清热解毒、止渴等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与黄瓜、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、预防高血压、健胃保肝等功效；可与带鱼、武昌鱼、牛里脊搭配；与鹌鹑蛋、西红柿、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 馄饨热量305 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.7 克
- 碳水化合物7.9 克
- 钠74.9 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾198 毫克