| 抹茶曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 4千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 755千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 抹茶粉 | 克 | 17千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 总量 | 217克 | 抹茶曲奇热量/卡路里1192千卡 | |||
 热量1192千卡，相当于思考1192分钟消耗的热量...60 | |||||
抹茶曲奇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
糖粉（25克）、低筋面粉（90克）、抹茶粉（7克）、黄油（85克）、牛奶（10克）、玉米淀粉（10克）、白砂糖（5克）
1/7. 材料大合照~
2/7. 黄油切成小块，软化后加入糖粉，搅打至颜色发白并且蓬松
3/7. 低筋面粉、玉米淀粉和抹茶粉筛入黄油里，搅拌均匀，好喜欢抹茶粉的绿油油~
4/7. 将面糊装入裱花袋，在烤盘上挤出曲奇面糊。预热烤箱，180°，12分钟
5/7. 烘烤时要注意火候，以免上色过深影响曲奇色泽。
6/7. 完成啦！
7/7. （恶俗的硬拗一张红配绿的图）
食材功效信息
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除口臭、和中益肺等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、防癌、促消化等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、养颜、改善视力等功效；可与木瓜、草莓、桃搭配；与红枣、乌鳢、钙粉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶曲奇热量1192 千卡
- 脂肪104.4 克
- 蛋白质22.11 克
- 碳水化合物183.17 克
- 钠79.5 毫克
- 钙297 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾150 毫克