培根披萨的热量和减肥功效

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培根披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
青辣椒	克	52千卡	44千卡	2.8克	0.3克
红辣椒	克	118千卡	40千卡	1.87克	0.44克
番茄酱	克	65千卡	97千卡	1.74克	0.31克
培根	克	601千卡	505千卡	38.62克	37.27克
玉米粒	克	188千卡	196千卡	4克	0.8克
总量	695克	培根披萨热量/卡路里1024千卡
热量1024千卡，相当于看书788分钟消耗的热量...78

培根披萨的做法共1个步骤

食材主料/辅料

面粉（我选用的是多功能面粉）（200左右（两人份）克）、酵母（3克）、青辣椒（半个）、红辣椒（半个）、玉米粒（依个人喜好）、洋葱粒（适量）、培根（两片）、番茄酱（适量）、盐（适量）、黄油（一小块）

1/1. 酵母加水融化，（酵母包装上有用量，可根据人的数量调整酵母及面粉用量），放入面粉，放入一块黄油，把面揉好，用保鲜膜包起来，以便更好发酵。20分钟左右面发酵好后擀成饼，把周围的边卷起来，然后在面饼上涂抹番茄酱，撒上少量盐，放马拉里苏再把所有食材撒在上面，（其中辣椒要切成丝）。再撒一层马拉里苏，然后放入烤箱，就等香喷喷的比萨出炉了！

食材功效信息

青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、健胃、胃肠胀气等功效；可与鸡蛋、苦瓜、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有健胃消食、帮助消化、挡辐射等功效；可与鳕鱼、白菜、虾搭配；与南瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有防治冠心病、降血压、利水通淋等功效；可与豌豆、鸽肉、芥蓝搭配；与海螺、红薯、田螺相克，同食可能会引起不适；

培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、消食、祛寒等功效；

番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、帮助消化、抑制癌症等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；

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