| 菰米桂花粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菰米 | 克 | 180千卡 | 360千卡 | 14.70克 | 1.10克 |
| 黑米 | 克 | 171千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 总量 | 100克 | 菰米桂花粥热量/卡路里351千卡 | |||
 热量351千卡，相当于吹喇叭176分钟消耗的热量...120 | |||||
菰米桂花粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
菰米（50克）、黑米（50克）、糖桂花（一大勺）、桂花干（适量）
1/6. 将菰米提前浸泡一夜，使其吸饱水发胀，泡好的菰米如图，已经有点点爆开了
2/6. 黑米淘洗干净，放一碗水同样浸泡一晚，盖上盖子，防止灰尘掉入
3/6. 煮一锅水，水量尽可能多些，放入泡着菰米的那碗，连水倒入
4/6. 煮开，煮开后的谷米水有点绿绿黄黄的颜色，连同泡着黑米的那碗，连水倒入
5/6. 煮开后调小火，盖上盖慢慢焖煮，煮上约30分钟的时候，放入一大勺糖桂花，搅拌一下继续焖煮，关于糖桂花么，按照个人口味调节啦
6/6. 约1个小时以后，见菰米完全爆开，关火，撒上桂花干即可，具体煮的时间长短呢，要根据粥的情况来看，也可以用高压锅压，时间更快，如果你对放多少水量比较好掌控的话
食材功效信息
菰米的热量360千卡（每100克）；具有解烦热、调理肠胃、止渴等功效；
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有滋补、补益脾胃、健脾养胃等功效；可与生姜、粳米、燕麦搭配；
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营养信息
- 菰米桂花粥热量351 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物140.9 克
- 钠7.1 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾256 毫克