| 阳光蝴蝶酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 558克 | 阳光蝴蝶酥热量/卡路里1721千卡 | |||
 热量1721千卡，相当于干农活215分钟消耗的热量...480 | |||||
阳光蝴蝶酥的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（300）、水（50）、砂糖（少许）、面团用黄油（20）、黄油（130）、粗砂糖（少许）、香草精（适量）、盐（适量）
1/8. 面粉、水、油融化、少许糖，混合，柔光成团。
2/8. 面团醒20分钟。
3/8. 擀开，包入软化了的黄油片，捏合，收口处朝下。
4/8. 再擀开成方形。
5/8. 两边向内1/4处折叠，再对折。
6/8. 放入冰箱冷藏20分钟后取出
7/8. 重复以上4-5-6步骤三四遍就可以了。
8/8. 最后，预热烤箱180度，同时将冷藏好的面团切6mm左右的片，切面撒上粗的砂糖，烤上25分钟左右就o啦~~
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、除热、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、止咳、润肺生津等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 阳光蝴蝶酥热量1721 千卡
- 脂肪99.5 克
- 蛋白质12.7 克
- 碳水化合物162.48 克
- 钠53.3 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.85 毫克
- 钾41 毫克