| 紫薯卡通小油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 400克 | 紫薯卡通小油饼热量/卡路里1172千卡 | |||

1/7. 紫薯蒸熟放凉去皮。

2/7. 装保鲜袋里面压成泥。

3/7. 压好的紫薯泥加面粉,白糖,发酵粉适量的水和成面团发好。

4/7. 发好的面团。

5/7. 擀成面皮,用模具压出。

6/7. 下油锅小火炸。

7/7. 等到小饼浮在油面,并且涨开就可以。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、通便、补虚乏等功效;可与芹菜、水芹菜、糙米搭配;与西红柿、鸡翅、柴鸡相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、润肺补肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;