| 青椒炒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 442克 | 青椒炒豆腐热量/卡路里291千卡 | |||
 热量291千卡，相当于乒乓球73分钟消耗的热量...240 | |||||
青椒炒豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
北豆腐（四两）、青椒（两根）
1/3. 豆腐、青椒切条；热锅凉油放入豆腐滑炒。
2/3. 定型后，放青椒同炒断生，撒葱花，调味。
3/3. 入味均匀后，出锅盛盘。
食材功效信息
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有降血脂、抗血管、解热毒等功效；可与带鱼、白萝卜、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防感冒、缓解疲劳等功效；可与鳝鱼、鸡蛋、苦瓜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒豆腐热量291 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质9.1 克
- 碳水化合物9.6 克
- 钠40.2 毫克
- 钙178 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾267 毫克