| 爆炒河虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小河虾 | 克 | 291千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 526克 | 爆炒河虾热量/卡路里919千卡 | |||

1/5. 将稍微大点的河虾去掉头上的壳,淘干净。

2/5. 辣椒,姜蒜切丁

3/5. 油入锅后加入虾米、姜蒜翻炒,虾米炒红后加入盐、酱油,继续炒1分钟后加入辣椒丁,辣椒丁里加一小丝盐,整个翻炒过程差不多3分钟!

4/5. 炒好的虾米可以适当的加点清水煮一下,不用太多,搞好后加入一点葱花!

5/5. 起锅,OK!
小河虾的热量93千卡(每100克);具有增强性欲、补肾壮阳、治疗高血压等功效;可与火龙果、燕麦片、丝瓜搭配;与荷兰豆、芹菜、木瓜相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健脾胃、促进消化、健胃等功效;可与花菜、鳕鱼、虾搭配;与南瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;