| 粉蒸牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 496克 | 粉蒸牛肉热量/卡路里475千卡 | |||
1/5. 将牛肉切粗条 土豆切小块
2/5. 将牛肉放入豆瓣酱花椒粉生抽料酒姜蒜拌
3/5. 将蒸肉米粉与牛肉拌匀
4/5. 土豆块铺在盘子底部 然后铺上牛肉

5/5. 蒸10分钟左右 就好啦^_^
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补中益气、增强免疫力、益气血等功效;可与鸡蛋、芹菜、葱搭配;与橄榄、白酒、海螺相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、美容养颜、益气等功效;可与豇豆、牛腩、牛肉搭配;与石榴、西红柿、柿子相克,同食可能会引起不适;