| 美味批萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄秋葵 | 克 | 95千卡 | 37千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 608克 | 美味批萨热量/卡路里1422千卡 | |||

1/8. 把黄油融化,把盐和糖一起放入牛奶中加热融化,然后放在一起,搅拌均匀,把 酵母用温水化开,全部放在一起搅拌均匀!接着,加入低筋和高筋面粉,活成面团!包上保鲜膜醒发一个小时!拿出,分成小块,揉面排除空气,擀成圆饼状,用手捏出厚边,再醒发20分钟,发起来后放入蒸锅上蒸熟,多做几个,就可以冻冰箱里,想什么时候吃就什么时候吃!

2/8. 在蒸的过程中,可以拿起锅盖,半熟时拿叉子在饼上叉孔!

3/8. 再饼上涂满批萨酱…

4/8. 把黄秋葵,腊肉,洋葱,辣椒,蘑菇切好,放锅里炒到半熟,然后拿出铺满批萨饼!

5/8. 颜色搭配好看点,这样会更有食欲!

6/8. 最上面铺上马苏里拉芝士!

7/8. 预热,放入烤箱中层200度25分钟!

8/8. 美味出炉了!
高粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、止血、清理胃水等功效;与赤豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、舒缓肝气、除口臭等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;