| 芝士菌菇焗意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 菌菇 | 克 | 28千卡 | 20千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 648克 | 芝士菌菇焗意面热量/卡路里2894千卡 | |||

1/6. 准备所有所需的材料~

2/6. 使用所有你喜欢的菌菇,洗净后切片,在开水里快速焯一下

3/6. 在做菌菇的同时另一个锅内煮意面,8-15分钟左右,需要在水中多放一些盐不然意面之后会没味道~煮到适当的口感后盛盘,将入适量盐和橄榄油搅拌,以免结块粘住

4/6. 开始做白酱啦~黄油热锅融化,加入菌菇翻炒并开始加入淡奶油,适量盐,黑胡椒。之后加一点点水煮至粘稠的酱汁即可~喜欢洋葱的人也可以加入一起炒哦~

5/6. 所有完成后,将意面、菌菇酱分别铺入烤瓷盘中,根据自己想要的量撒上袋装的马苏里拉芝士,送入烤箱,10分钟后就美味出炉啦~

6/6. 噔噔噔噔~成品~吃了心里暖暖的哟!
意面的热量356千卡(每100克);具有促进发育、防贫血等功效;
菌菇的热量20千卡(每100克);具有防止恶性贫血、防止坏血病、稀化痰液等功效;可与鲑鱼、豆腐、三文鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、保护眼睛、治疗便秘等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有预防心血管疾病、补钙、促进胃肠蠕动等功效;与羊骨、杨桃、羊肉相克,同食可能会引起不适;