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芝士菌菇焗意面

芝士菌菇焗意面的热量和减肥功效

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芝士菌菇焗意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
意面630千卡356千卡7.70克1.50克
菌菇28千卡20千卡0克0克
奶油1327千卡879千卡0.7克97克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
马苏里拉芝士403千卡328千卡25.7克23.5克
总量648芝士菌菇焗意面热量/卡路里2894千卡
划艇 热量2894千卡,相当于划艇827分钟消耗的热量...210

芝士菌菇焗意面的做法共6个步骤

食材主料/辅料

意面(适量)、菌菇(适量)、奶油(适量)、黄油(适量)、马苏里拉芝士(适量)、盐(适量)、黑胡椒粉(适量)、橄榄油(适量)
芝士菌菇焗意面的做法图解1

1/6. 准备所有所需的材料~

芝士菌菇焗意面的做法图解2

2/6. 使用所有你喜欢的菌菇,洗净后切片,在开水里快速焯一下

芝士菌菇焗意面的做法图解3

3/6. 在做菌菇的同时另一个锅内煮意面,8-15分钟左右,需要在水中多放一些盐不然意面之后会没味道~煮到适当的口感后盛盘,将入适量盐和橄榄油搅拌,以免结块粘住

芝士菌菇焗意面的做法图解4

4/6. 开始做白酱啦~黄油热锅融化,加入菌菇翻炒并开始加入淡奶油,适量盐,黑胡椒。之后加一点点水煮至粘稠的酱汁即可~喜欢洋葱的人也可以加入一起炒哦~

芝士菌菇焗意面的做法图解5

5/6. 所有完成后,将意面、菌菇酱分别铺入烤瓷盘中,根据自己想要的量撒上袋装的马苏里拉芝士,送入烤箱,10分钟后就美味出炉啦~

芝士菌菇焗意面的做法图解6

6/6. 噔噔噔噔~成品~吃了心里暖暖的哟!

食材功效信息

意面的热量356千卡(每100克);具有促进发育、防贫血等功效;

菌菇的热量20千卡(每100克);具有防止恶性贫血、防止坏血病、稀化痰液等功效;可与鲑鱼、豆腐、三文鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、保护眼睛、治疗便秘等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效;

马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有预防心血管疾病、补钙、促进胃肠蠕动等功效;与羊骨、杨桃、羊肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芝士菌菇焗意面热量2894 千卡
  • 脂肪220 克
  • 蛋白质35.5 克
  • 碳水化合物83.6 克
  • 892.9 毫克
  • 848 毫克
  • 4.2 毫克
  • 340 毫克

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