| 红枣菰米糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菰米 | 克 | 360千卡 | 360千卡 | 14.70克 | 1.10克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 总量 | 214克 | 红枣菰米糊热量/卡路里1106千卡 | |||

1/4. 菰米清水浸泡过夜。

2/4. 红枣去核与菰米放入高压锅熬煮成粥。

3/4. 取出后乘热加入红糖。

4/4. 融化后用料理机搅打成糊。撒上核桃碎即可开动。
菰米的热量360千卡(每100克);具有解烦热、止渴、调理肠胃等功效;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有止咳、收敛、净化血液等功效;可与芝麻、黑芝麻、水芹菜搭配;与白酒、山鸡、野鸡肉相克,同食可能会引起不适;