| 莲藕黄芪排骨汤—冬季暖身热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 342克 | 莲藕黄芪排骨汤—冬季暖身热量/卡路里253千卡 | |||
1/3. 冷水下入剁好的肋排,大火烧开撇去浮末,
2/3. 放入姜块,少许黄芪片,小火炖煮四十分钟。

3/3. 然后放入莲藕块,小火炖半小时左右。撒入葱花,少许盐即可。
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生肌、改善肠胃、开胃等功效;可与牛蒡、虾米、虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;