| 红糖银耳粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 551克 | 红糖银耳粥热量/卡路里1950千卡 | |||

1/5. 银耳泡发,大米和糯米混合,红糖备用。

2/5. 泡发的银耳切碎。

3/5. 将米和银耳全部放入电饭煲中,加米的10倍水量(如果喜欢喝干点的 8倍水就差不多了)

4/5. 按煮粥键,等煮到只剩十来分钟的时候下红糖一起煮。

5/5. 煮好就开吃吧。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋阴、嫩肤、生津等功效;可与墨鱼、猪肉、猪腰搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、帮助消化、益脾胃等功效;可与荷叶、枇杷、红薯搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、止虚汗、健脾暖胃等功效;可与枣、桑葚、百合搭配;与莲子、苹果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;