| 自制腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪前腿肉 | 克 | 1127千卡 | 194千卡 | 26.76克 | 8.87克 |
| 总量 | 581克 | 自制腊肠热量/卡路里1127千卡 | |||

1/6. 肉切丁!

2/6. 这些调料全部放进去拌匀!

3/6. 拌好!

4/6. 肠衣套在这个东西上,底部扎紧,准备个牙刷!往里装!满了用牙刷往里捅!

5/6. 好了!

6/6. 拿到阳台,通风处!阴干,十天就可以吃了!
猪前腿肉的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;