| 紫薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 416克 | 紫薯饼热量/卡路里864千卡 | |||

1/5. 紫薯洗净,用微波炉或是蒸锅蒸熟,之后去皮,捣成泥(过筛一下口感更好);

2/5. 在紫薯泥中加入适量的细砂糖和糯米粉拌匀;

3/5. 把拌好的紫薯泥弄成饼状,表面刷上蜂蜜,黏上芝麻;

4/5. 在平底锅上刷一层油,小火两面煎一下,熟了即可。

5/5. 成了,简单吧~
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、通便、抗衰老等功效;可与芹菜、猪排、米面搭配;与大闸蟹、柴鸡、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、护发明目、美容益寿等功效;可与鸭肉、枣、桑葚搭配;与仔鸡、苹果、莲子相克,同食可能会引起不适;