| 香葱曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 玉米油 | 克 | 448千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 细香葱 | 克 | 9千卡 | 29千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 400克 | 香葱曲奇热量/卡路里1982千卡 | |||
 热量1982千卡，相当于擦地522分钟消耗的热量...228 | |||||
香葱曲奇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（70克）、玉米油（50克）、糖粉（50克）、低粉（200克）、细香葱（30克）、清水（50克）、盐（3克）
1/8. 将葱花切好，其他材料也用电子秤一一称好，备用。
2/8. 黄油室温软化后，加入糖粉和盐，搅拌均匀。
3/8. 加入玉米油，搅拌均匀。
4/8. 加入葱花和清水，搅拌均匀。
5/8. 筛入低筋面粉，用刮刀拌成团。
6/8. 装入裱花袋中，我用中号的菊花嘴，在垫了油纸的烤盘或者金盘上挤上曲奇。
7/8. 忠臣烤箱X6，中层用上下火190度烤18-20分钟。
8/8. 曲奇出炉~
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、健体、抗衰老等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、润肺生津、舒缓肝气等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细香葱的热量29千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、增强食欲、抗菌等功效；
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营养信息
- 香葱曲奇热量1982 千卡
- 脂肪198.9 克
- 蛋白质12.3 克
- 碳水化合物182.87 克
- 钠50.7 毫克
- 钙127 毫克
- 铁5.06 毫克
- 钾253 毫克