| 辣炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 354克 | 辣炒年糕热量/卡路里452千卡 | |||
1/3. 先把年糕在锅里煮一下,煮到软。

2/3. 过一下凉水。炒锅放油、油热后放洋葱年糕炒一下。

3/3. 把圆白菜或者辣白菜放入一起炒。随后倒入半碗水、韩式辣酱、糖、盐炒盖过煮5分钟左右即可。出锅前放入些芝麻,装盘即可享用。
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、补中益气、活血行气等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、消炎、杀菌等功效;可与猪骨、牛肉、苦瓜搭配;与黄豆、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;