| 银丝香肠牡蛎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牡蛎 | 克 | 183千卡 | 73千卡 | 5.3克 | 2.1克 |
| 总量 | 250克 | 银丝香肠牡蛎热量/卡路里183千卡 | |||
 热量183千卡，相当于唱歌92分钟消耗的热量...120 | |||||
银丝香肠牡蛎的做法共10个步骤
食材主料/辅料
牡蛎（250克）、粉丝（1把）、香肠（半条）、姜（3片）、葱（1小把）、酱油（2勺）、胡椒粉（适量）、生粉（适量）、香油（适量）
1/10. 生蚝洗净，粉丝浸软沥干，香肠切片，葱切葱花，姜切片；
2/10. 锅中倒入足量的水，放入姜片；水开后将生蚝下锅焯水；
3/10. 焯30秒即可捞出沥干水份备用；
4/10. 焯完的蚝沥干水份后，用盐、生抽、白胡椒粉、生粉拌匀；
5/10. 将粉丝铺放在碟底，并淋入高汤（我没有用温水）
6/10. 将拌匀的生蚝摆放在粉丝上；
7/10. 将香肠也放在生蚝上；
8/10. 锅中烧水，水开后将碟放入锅中；
9/10. 葱花在油里炝一下
10/10. 盖上盖蒸三分钟。蒸好后拿出，撒上油葱花即可。
食材功效信息
牡蛎的热量73千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有提高免疫力、净化淤血、恢复疲劳等功效；可与韭菜、百合、猪肉搭配；与辛夷、玉米、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银丝香肠牡蛎热量183 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质5.3 克
- 碳水化合物8.2 克
- 钠462.1 毫克
- 钙131 毫克
- 铁7.1 毫克
- 钾200 毫克