| 豆芽炒饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆芽 | 克 | 202千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 总量 | 200克 | 豆芽炒饼热量/卡路里202千卡 | |||
 热量202千卡，相当于打理草坪37分钟消耗的热量...330 | |||||
豆芽炒饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆芽（200克）、烙饼丝（300克）、食用油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、辣椒（适量）、花椒（几颗）、味精（适量）、香油（适量）
1/7. 豆芽200克，提前洗净，用水泡20分钟，
2/7. 烙饼切成细丝，把葱、姜、蒜、辣椒切成末，
3/7. 炒锅内放油加热，放几颗花椒（依个人口味不同），
4/7. 放入葱、姜、蒜、辣椒，
5/7. 放入豆芽，翻炒，放入生抽和盐，加一些水，
6/7. 放入烙饼丝，盖上锅盖，焖3.4分钟，
7/7. 打开锅盖，放入味精和香油，搅匀即可装盘。
食材功效信息
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、降低胆固醇、消肿除痹等功效；可与韭菜、猪肚、牛肉搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆芽炒饼热量202 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物21.25 克
- 钠246 毫克
- 钙14 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾284 毫克