| 河北小吃肉夹馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 500克 | 河北小吃肉夹馍热量/卡路里2540千卡 | |||

1/2. 五花肉切块入锅,倒入没过肉的清水,大火焯一下,捞出

2/2. 锅里放油,适量。油热了倒入白糖,白糖化了把焯好的五花肉倒入锅里翻炒上色。倒入葱姜蒜老抽酱油翻炒两分钟出香味倒水,大火煮开然后转小火慢炖,大概五十分钟左右就好了
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、补充蛋白质、润肌肤等功效;可与冬瓜、萝卜、山楂搭配;与菊花、百合、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;