| 香菇青菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 167克 | 香菇青菜粥热量/卡路里653千卡 | |||

1/1. 1)备好材料:香菇、青菜、粳米和糯米。
2)取一炒锅,将粳米和糯米洗干净并注入约800毫升的清水或肉骨头汤。
3)大火烧开,转小火煨半小时左右。
4)估计快好时,炒菜。炒锅里放点油,油热先下生姜末和香菇丁炒香。
5)然后倒入粗切的青菜,注菜心不要切,留最后摆盘。
6)加盐调味,快速炒均。注:青菜不要炒得太熟。
7)将香菇青菜倒入米粥砂锅。
8)搅均就可以上桌了, 菜心放在表面瞧上去美观。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、润肠通便、养胃等功效;可与枇杷、猕猴桃、桂圆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;