| 川贝炖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 川贝 | 克 | 45千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 397克 | 川贝炖雪梨热量/卡路里384千卡 | |||
 热量384千卡，相当于摩托艇运动154分钟消耗的热量...150 | |||||
川贝炖雪梨的做法共2个步骤
食材主料/辅料
川贝（适量）、雪梨（适量）、枸杞（适量）、白木耳（适量）、冰糖（适量）
1/2. 川贝压碎，雪梨去皮去核，白木耳和枸杞泡发
2/2. 把主铺料放入碗中放适量水加冰糖，上笼蒸半小时即可。
（注：放入冰箱冰镇后口味更佳）
食材功效信息
川贝的热量321千卡（每100克）；具有润肺止咳、清热化痰、化痰平喘等功效；可与雪梨、豆腐、甲鱼搭配；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有化痰、止咳、利尿通便等功效；可与姜汁、冰糖、芝麻搭配；与大花蟹、鹅肉、白开水相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、润肺、养血等功效；可与青蟹、大闸蟹、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 川贝炖雪梨热量384 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质18.8 克
- 碳水化合物154.1 克
- 钠253.5 毫克
- 钙72 毫克
- 铁6.2 毫克
- 钾479 毫克