| 肉松小餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 200克 | 肉松小餐包热量/卡路里722千卡 | |||

1/10. 把除沙拉酱和肉松外的所有原料放入面包机,反复启动普通面包程序共揉面30分钟,等待发酵。

2/10. 面团发到2.5倍大。

3/10. 揉匀后分成12个小面团。

4/10. 肉松里放入2勺沙拉酱,拌匀。

5/10. 像包包子一样包入肉松。

6/10. 摆入烤盘,表面刷蛋黄液。

7/10. 把烤盘放入烤箱中层,烤箱底部放一个装有开水的盘子,启动发酵功能。

8/10. 面包坯发到1.5倍大,取出盘子,烤箱预热175度,上下火,烤15至20分钟即可。

9/10. 烤好的小餐包,因为中途开小差,上色有点深啦!

10/10. 好多的肉松,好好吃!
高粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;