| 青椒胡萝卜肉馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 718克 | 青椒胡萝卜肉馅饺子热量/卡路里1952千卡 | |||
 热量1952千卡，相当于骑独轮车390分钟消耗的热量...300 | |||||
青椒胡萝卜肉馅饺子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、青椒（2个）、胡萝卜（1个）、肉末（200克）
1/7. 肉馅放食器里，加姜葱末
2/7. 把青椒胡萝卜切碎末与刚才的肉馅放一起
3/7. 放盐，五香粉，油，味精搅拌均匀
4/7. 将面粉放入盆内加入清水将面揉至外表光滑，放置二十分钟左右。（先揉好面再拌馅能更好的利用时间）
5/7. 把醒好的面揉成条，切剂，擀皮。
6/7. 开始包馅，包好后，锅内水烧开后，加入少许盐，翻滚后放入饺子，开后加入少许凉水，开三次锅后看到饺子飘上来就可以了。
7/7. 盛盘
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、和血、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、促进血液循环、解热等功效；可与紫甘蓝、苦瓜、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、消食、防癌等功效；可与鳕鱼、香菇、比目鱼搭配；与杏、醋、柠檬相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有生津液、止消渴、补肾气等功效；可与枇杷、山楂、鸡蛋搭配；与豆类、牛排、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒胡萝卜肉馅饺子热量1952 千卡
- 脂肪32.7 克
- 蛋白质27.9 克
- 碳水化合物77.8 克
- 钠102.5 毫克
- 钙25 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾304 毫克