| 黑椒烤排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 黑椒烤排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于上下蹲314分钟消耗的热量...240 | |||||
黑椒烤排骨的做法共12个步骤
食材主料/辅料
排骨（4根）、盐（1/2茶匙）、生抽（3汤匙）、料酒（1汤匙）、黑椒（1茶匙）、白糖（1茶匙）
1/12. 排骨切成3-4公分左右的段，洗净。
2/12. 将盐放入排骨中，搓匀。
3/12. 加入生抽与料酒。
4/12. 加入白糖。
5/12. 加入黑椒。
6/12. 拌匀，放进冰箱冷藏保存。
7/12. 取出腌制8个小时以上的排骨。
8/12. 放在铺好锡纸的烤盘上。
9/12. 烤箱预热220℃，放中间，上下火烤10分钟。
10/12. 取出，将排骨翻面，放在烤架上，再烤10分钟。
11/12. 将烤好的排骨用锡纸包好。
12/12. 放入保温瓶，盖紧盖子。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、补肾气、补钙等功效；可与大蒜、蘑菇、洋葱搭配；与百合、菱角、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒烤排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克