| 黑椒口蘑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 334克 | 黑椒口蘑热量/卡路里561千卡 | |||
 热量561千卡，相当于跳舞117分钟消耗的热量...288 | |||||
黑椒口蘑的做法共4个步骤
食材主料/辅料
口蘑（13朵）、洋葱（1/5颗）、大蒜（2瓣）、黑胡椒粉（1小匙）、盐（1/2小匙）、橄榄油（1大匙）
1/4. 口蘑洗净放大碗内待用；洋葱、大蒜切碎与口蘑混合；
2/4. 大碗内依次加黑胡椒、盐、橄榄油调味；腌制10分钟；
3/4. 烤盘铺上锡纸，放上口蘑；烤箱预热10分钟；
4/4. 预热后，把烤盘放入烤箱内，上下火，200度，10分钟即可。
食材功效信息
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有保护肝脏、治疗便秘、预防糖尿病等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、杀菌消炎、治疗高血压等功效；可与猪肝、猪骨、鸡蛋搭配；与小龙虾、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、保护肝功能、促消化等功效；可与排骨、马齿苋、五花肉搭配；与鸡肉、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒口蘑热量561 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质44.3 克
- 碳水化合物68.54 克
- 钠28.8 毫克
- 钙231 毫克
- 铁20.81 毫克
- 钾3554 毫克