| 自制老酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 152克 | 自制老酸奶热量/卡路里91千卡 | |||

1/6. 准备牛奶3袋牛奶

2/6. 将纯牛奶加入到内胆里

3/6. 然后加入一包菌粉和白糖,轻轻搅拌均匀

4/6. 然后往内胆和酸奶机外胆之间注入40度左右的温水,液面至内胆口下半厘米处

5/6. 将内胆放入酸奶机,通电,发酵时间8~10小时

6/6. 做好的酸奶呈凝固状,而且暖暖的,将酸奶装入到小瓶里,盖上盖子,放冰箱保鲜层冷藏一晚,口感更加好
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善睡眠、改善视力、美白等功效;可与黑豆、甘蔗、香蕉搭配;与雪莲果、巧克力、番茄酱相克,同食可能会引起不适;