| 红烧鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 528克 | 红烧鱼热量/卡路里523千卡 | |||
 热量523千卡，相当于排舞116分钟消耗的热量...270 | |||||
红烧鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄花鱼（一条）、青椒（一个）、大葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（两个）
1/6. 黄花鱼洗干净 去除内脏 去鳞...
2/6. 黄花鱼两面洒些盐 辅料切碎
3/6. 热锅下油 把鱼两面炸一下
4/6. 这样炸到金黄色 出锅
5/6. 剩下的锅底油 继续炒香辅料 加点豆瓣酱酱油料酒 加点水 把鱼再放进去 煮到汤汁收到差不多就可以出锅
6/6. 出锅啦
食材功效信息
黄花鱼的热量99千卡（每100克）；具有安神止痢、开胃消食、益气填精等功效；可与西葫芦、豆腐、茭白搭配；与螃蟹、鲢鱼、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧鱼热量523 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠103 毫克
- 钙78 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克