| 土豆鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 365克 | 土豆鸡蛋饼热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于哑铃108分钟消耗的热量...180 | |||||
土豆鸡蛋饼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、鸡蛋（2个）、盐（少许）、植物油（匀量）、葱（少许）、五香粉（少许）
1/1. 土豆去皮切条状下水焯至软，捞出控水份，锅内下油，油量少多些避免一会煎蛋时糊锅，油热下葱炒出香味，倒入土豆撒上盐，尽量少翻以免土豆翻烂，这时要中小火，煎至土豆有焦黄面时倒上打好蛋液，开大火，等鸡蛋凝固，翻面少煎一分钟即可出锅装盘，(一个人腾不开手，过程没能排照，只有成品照，亲们谅解奥！)
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、减肥、健脾利湿等功效；可与醋、黄瓜、豆角搭配；与螃蟹、西红柿、香蕉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与干辣椒、桂圆、紫菜搭配；与红薯、甲鱼 、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆鸡蛋饼热量324 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物17.92 克
- 钠144.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾480 毫克