| 红糖酒酿法饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 358克 | 红糖酒酿法饼热量/卡路里1316千卡 | |||
 热量1316千卡，相当于漂流263分钟消耗的热量...300 | |||||
红糖酒酿法饼的做法共14个步骤
食材主料/辅料
红糖（1块）、酒酿（1小瓶）、面粉（适量）、玫瑰酱（适量）、玫瑰花（适量）、肉桂粉（适量）
1/14. 我自己做的酒酿一瓶，连米和酒酿汁都倒进盆里面
2/14. 加入两大勺的面粉
3/14. 揉成一个光滑稍微软一点的面团
4/14. 发酵成为两倍大
5/14. 一大块红糖砖压碎
6/14. 另外一勺面粉炒熟
7/14. 加入干玫瑰和肉桂粉
8/14. 拌匀成为馅料
9/14. 可以加入一点糖玫瑰调味
10/14. 分成小剂子，揉圆
11/14. 加入一份馅料
12/14. 包起来收口向下，稍微按扁
13/14. 不粘锅放进去饼坯，小火煎制
14/14. 两面煎到金黄即可
食材功效信息
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、保健、活血化淤等功效；可与小米、姜、荷兰豆搭配；与姜、牛腩、牛肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、润肺补肾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红糖酒酿法饼热量1316 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.5 克
- 碳水化合物159.3 克
- 钠33 毫克
- 钙150 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾300 毫克