| 青椒鸭丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 113克 | 青椒鸭丝热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡，相当于倒垃圾10分钟消耗的热量...150 | |||||
青椒鸭丝的做法共11个步骤
食材主料/辅料
冰鲜鸭脯（两块）、青椒（二两）、酱油（调味勺两勺）、鸡精（调味勺一勺）、盐（调味勺两勺）、豆瓣（调味勺半勺）
1/11. 青椒鸭丝
2/11. 冰鲜鸭脯
3/11. 切好的鸭丝和青椒丝，鸭丝的腌制就是加盐搅匀在加水，最后上豆粉
4/11. 这就是红汤汁，你面分别是鸡精，酱油，水豆粉
5/11. 在五成油温中下入鸭丝，快速搅散，
6/11. 搅散后加入青椒丝一起在拉一下油速度要快，时间大概二十秒
7/11. 倒入密漏中控油
8/11. 锅中加入半调味勺的豆瓣炒香后下入鸭丝和青椒丝
9/11. 在起锅前加入红汤汁
10/11. 在翻炒下，等收汁亮油即可
11/11. 美味青椒鸭丝
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、防感冒、减肥等功效；可与鳝鱼、鸡蛋、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒鸭丝热量25 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克