| 蜂蜜柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 950千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 冰糖 | 克 | 596千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 3025克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里1790千卡 | |||

1/11. 抹一些细盐反复搓洗

2/11. 没有顺手的刮刀,找了5个刀具换了7种手法,刨下的皮!哈哈哈^_^柚子皮越薄越好,因为里面的白瓤很涩很苦

3/11. 刨下的皮,很透很薄呢!

4/11. 把它切成丝,瞧,多妖娆的丝丝!

5/11. 把柚子肉拨碎,去掉白色的茎,因为那东西很苦,胖嘟嘟亮晶晶的柚子肉,是不是很可爱!

6/11. 柚子丝用开水焯水两次,去去苦涩味,你要爱吃苦点的不焯水也行!

7/11. 用水把冰糖熬化,再倒进焯过水的柚子丝。

8/11. 皮煮成透明状,倒入柚子肉,大火煮开,再小火慢熬,边熬边搅拌一下,避免糊锅哦

9/11. 熬好的样子,足足熬了有3、4个小时,嘿嘿,耐心,耐心,耐心要有滴

10/11. 等冷却,根据个人口味拌入蜂蜜,装瓶,一个约5斤的大柚子就做了这两小瓶哦。随时吃都可以啦,可以泡茶喝,可以当果酱吃,爽歪歪!

11/11. 先来杯尝尝!
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾消食、痰气咳嗽、咳嗽气喘等功效;可与鸡肉搭配;与大花蟹 、梭子蟹、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、补中益气、和胃润肺等功效;可与梨、银杏、莼菜搭配;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、促进睡眠、促进胃肠蠕动等功效;可与雪梨、黄瓜、雪花梨搭配;与菠菜、豆腐花、热水相克,同食可能会引起不适;