| 巧克力杏仁曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 320克 | 巧克力杏仁曲奇热量/卡路里1774千卡 | |||
 热量1774千卡，相当于刮掉油漆591分钟消耗的热量...180 | |||||
巧克力杏仁曲奇的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低粉（200克）、黄油（120克）、盐（2克）、盐焗杏仁（60克）、黑巧克力（80克）、鸡蛋（一个）、白砂糖（80克）、泡打粉（4克）
1/10. 准备食材
2/10. 把盐焗杏仁和巧克力切成小粒
3/10. 低粉和泡打粉混合过筛
4/10. 黄油软化加入盐和白砂糖打发均匀
5/10. 分三次加入蛋液每一次打到均匀后再加蛋液至最后呈发白蓬松状态
6/10. 筛入混合的低粉拌匀
7/10. 再把巧克力和杏仁粒加入拌匀
8/10. 分成均匀的胚子，搓圆按扁放入垫上油纸的烤盘里，每一个都留有空隙
9/10. 烤箱190预热后加入烤盘中层上下火大约15分钟烤到表面金黄色即可
10/10. 特 香酥
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效；
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营养信息
- 巧克力杏仁曲奇热量1774 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物80 克
- 钠40.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾39 毫克